segunda-feira, 29 de setembro de 2014

Ossobuco Clássico

Imperdível receita de origem italiana.

quarta-feira, 17 de setembro de 2014

Galinha Ensopada com Polenta Cremosa

Receita fácil, sem temperos em excesso, super saborosa... típica comida de vó!

quinta-feira, 11 de setembro de 2014

Esfiha

Tive o prazer de ser convidado por um casal de amigos na semana passada para uma rodada de Esfihas caseiras, que estavam maravilhosas. Peguei a receita de segunda mão, uma vez que a receita original foi achada no site Adenilson Pizzaiolo.

Publiquei abaixo a receita da massa e de um recheio de carne moída, mas basta usar a criatividade para usar os mais variados recheios como: Calabresa, Quatro Queijos, Shimeji, Banana com Canela, Nutella®, etc.